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Le 18 mai, célébrez le cocktail du Canada!

Chaque année, la Journée nationale du César tombe fort à propos le jeudi avant la longue fin de semaine de la fête de la Reine en mai, qui donne le coup d’envoi de la saison estivale au Canada.

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AVANT JOURNÉE NATIONALE DU CÉSAR

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Faits marquants

Le troisième Journée nationale du César.

On pense que le premier César a été créé par Walter Chell au Calgary Inn.

La différence entre
un Bloody Mary et un César ?
On utilise du simple jus de tomate dans le Bloody Mary.

de César sont préparés chaque année !

Le César est pratiquement inconnu à l’extérieur du Canada.

En 2010, le Parlement
a reconnu le César
comme le cocktail national du Canada.

La Journée nationale du César tombe le jeudi avant la longue fin de semaine de la fête de la Reine en mai !

Vidéos

César 101

Des barmans canadiens vous montrent comment ils préparent leurs recettes signature de César.

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Recettes

Suivez la règle 1-2-3-4-5 pour créer un César classique

Ingrédients
1,5 oz de vodka Iceberg
2 traits de sauce piquante
3 pincées de sel et de poivre
4 traits de sauce Worcestershire
5 oz de Mélange César

Préparation
Humecter le bord d’un verre avec le quartier de lime et le tremper dans le sel de céleri. Déposer les glaçons et tous les ingrédients dans le verre, mélanger et garnir d’un bâtonnet de céleri.

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Nous avons demandé à des barmans canadiens:

« Quelle est votre version du cocktail du Canada? »

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